2009年2月19日,我所朱圣钟副教授受泰国曼谷保护泰国社会广播电台(Pitak Sangkom Thai Radio Station)之邀,参加了中文广播时段两个小时的直播节目。在这次节目中,朱圣钟副教授主要介绍了中国南北饮食文化传统的差异问题。借此机会还介绍了此次泰国之行对素可泰古城的考察和研究的基本情况。泰国曼谷Pitak Sangkom Thai Radio Station 的中文频道主要以向泰国人教授汉语、介绍中国文化为己任,在曼谷地区已形成了一定的影响。参与此次直播的还有我校文学院副教授、泰国孔敬大学孔子学院汉语教师李娟博士。